Luminaires de la Haute Cuisine

Le festival de cette année accueille avec fierté une constellation de chefs célèbres, chacun représentant un restaurant ou un hôtel renommé de l'île. Parmi les personnalités qui honorent nos rivages, citons:

**- Pierre Hermé: **Maître Pâtissier de la Maison Pierre Hermé Paris, en résidence à Christopher St. Barth.

**- Guillaume Gomez: **Meilleur Ouvrier de France, représentant personnel du Président de la République française pour la Gastronomie et l'Alimentation.

- Régi Marcon: Chef du restaurant Le Clos des Cimes, en résidence à Rosewood Le Guanahani St. Barth

**- Cyril Attrazic: **Chef du restaurant Chez Camillou, en résidence à L'Esprit.

**- Denny Imbroisi: **Chef du restaurant Ida, en résidence à Bagatelle St. Barths.

- Grégory Marchand: Chef des restaurants Frenchies, en résidence à Nikki Beach Saint Barth.

**- Kelly Rangama: **Chef du restaurant Le Faham, en résidence à l'Hôtel Manapany & Spa - Saint-Barth.

- Jacky Ribault: Chef du restaurant Qui Plume la Lune, en résidence à l'Hôtel Tropical St. Barth.

- Alessandro Negrini: Chef du restaurant Il Luogo di Aimo e Nadia, en résidence à Gypsea.

- Enrico & Roberto Cerea: Chefs du restaurant Relais Da Vittorio, en résidence à l'Hôtel Sereno.

- Maxime Frédéric: Chef Pâtissier des trois restaurants de Cheval Blanc, en résidence à Cheval Blanc St-Barth.

**- Franck Putelat: **Chef de La Table de Franck Putelat, en résidence au restaurant exclusif Amis St. Barth de l'Hôtel & Spa Le Barthélemy.